GENERAL MANAGER (H/F) Hôtel Aix-en-Provence

Un hôtel *** restaurant de 44 chambres disposant d’une salle de petit déjeuner et d’un toit-terrasse à dynamiser, au centre d’Aix-en-Provence, va vivre une totale transformation pour devenir nouveau lieu de vie aixois incontournable. Vous interviendrez en tant que directeur et vous serez la source d’inspiration de votre équipe pour créer un environnement positif et stimulant axé sur le travail d’équipe.

Vous êtes le chef d’une équipe d’une dizaine de personnes dont la mission est d’offrir aux clients une ambiance chaleureuse et une expérience exceptionnelle✨

Tout en proposant des chambres de qualité et des standards en matière de F&B, services etc., vous assurez la rentabilité de l’hôtel par la génération de revenus et le contrôle des coûts.

En coulisses, vous analysez les chiffres et contrôlez les dépenses. Vous gérez et prévoyez l’activité, ainsi que les plans financiers.

Afin d’atteindre ces objectifs, vous collaborez avec Turenne Hôtellerie en particulier pour la définition et validation des budgets annuels, communication des résultats, ainsi que pour les campagnes médiatiques, communication, etc…

VOS COMPETENCES POUR ETRE LE DIRECTEUR DE DEMAIN

• Vous avez une capacité d’adaptation à tous les défis, en restant calme dans un environnement avec un flux de clients important.
• Vous êtes un manager de proximité et de convivialité et garantissez l’épanouissement de chaque collaborateur
• Vous connaissez et respectez le droit du travail
• Vous avez eu une expérience similaire avec la gestion d’une équipe similaire
• Vous savez identifier les talents et les développer ;
• Vous êtes flexible dans vos horaires. Vos heures de travail seront déterminées en fonction des besoins de l’entreprise.
• Vous voulez être au cœur de l’action avec votre équipe, et non pas seul à votre bureau.
• Vous avez un don pour le développement du business et vous êtes un manager expérimenté.

VOS ATOUTS QUI FERONT LA DIFFERENCE

Vous n’avez pas peur de retrousser vos manches et de participer à toutes les taches
Vous développez des talents pour soutenir la croissance de l’hôtel.
Ce ne sont pas seulement les résultats qui vous motivent, votre équipe et vos clients sont votre priorité.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT :

• 1ère étape : Un premier entretien avec une partie de notre équipe.
• 2ème étape : Après ce 1er entretien réussi, un 2nd rdv avec le reste de notre équipe sera organisé à l’Hôtel ou dans nos bureaux ! Soyez prêts !
• Dernière étape : Nous ne vous laisserons pas sans nouvelles ; vous aurez une réponse de notre part, qu’il s’agisse de ou de .

QUELQUES PRECISIONS :

• Type de contrat : CDI
• Date de début : dès que possible
• Rémunération : Package selon profil avec une partie fixe sur 12 mois + variable selon objectifs annuels