General Manager (H/F) – Hôtel lifestyle – Strasbourg

La Scène

Un nouvel hôtel lifestyle a pointé le bout de son nez en plein cœur de Strasbourg…
Cet établissement à thème entièrement rénové, compte 103 chambres, un bar-restaurant, un coffee shop et 2 salles de réunions. L’ambiance y est avant-tout festive et animée !
En tant que directeur de l’établissement, vous serez la source d’inspiration de votre équipe pour créer un environnement positif et stimulant axé sur le travail d’équipe.

Le Script

Vous êtes à la fois le scénariste, le réalisateur et le producteur d’une équipe d’une trentaine de personnes dont la mission est d’offrir aux clients une expérience exceptionnelle. Vous aurez à co-écrire avec eux une atmosphère accueillante, chaleureuse et conviviale au sein de l’hôtel et de ses points de vente.
Vous développerez également des relations privilégiées avec les clients et les entreprises locales en leur faisant vivre l’expérience lifestyle. Le tout, en proposant des chambres et des standards de qualité en matière de F&B et de services associés :
Véritable animateur, vous serez force de proposition et impliqué au quotidien pour développer de nouvelles offres et services qui génèreront de nouveaux flux de clients (planning d’animations, meeting & events…).
En coulisses, vous assurez la rentabilité de l’hôtel, analysez les chiffres, contrôlez les dépenses et les coûts. Vous gérez, prévoyez et pilotez l’activité, ainsi que les plans financiers.
Afin d’atteindre les objectifs fixés, vous collaborez avec la direction du groupe pour la définition et la validation des budgets, l’analyse des résultats, ainsi que pour la création de campagnes de communication, etc…

Vous êtes fait pour le rôle si

• Vous avez une capacité d’adaptation à tous les scénarios.
• Vous savez identifier les talents et les développer.
• Vous êtes flexible et êtes passionné par le challenge et l’hôtellerie et la restauration.
• Vous aimez être au cœur de l’action avec votre équipe, et non pas seulement derrière un bureau.
• Vous avez une fibre pour le développement
• Vous organisez vos journées comme du papier à musique et êtes force de proposition.

Vos atouts qui feront la différence

• Vous n’avez pas peur de retrousser vos manches et de jongler sur différents sujets
• Vous avez une expérience similaire avec la gestion d’une équipe de même envergure.
• Vous fédérez et développez des talents pour soutenir la croissance de l’hôtel.
• Ce ne sont pas seulement les résultats qui vous motivent : le bien-être de votre équipe et vos clients sont aussi votre priorité.

Pour faire partie du casting

• Avant-scène : Envoyez-nous votre candidature (CV + Lettre de motivation) à l’adresse mail suivante : ngnahoua@turennecapital.com
• Acte 1 : Un premier entretien avec une partie de notre équipe.
• Acte 2 : Après ce 1er entretien réussi, un 2nd rendez-vous avec le reste de notre équipe sera organisé à l’hôtel ou dans nos bureaux ! Levée de rideaux !
• Acte 3 : Nous ne vous laisserons pas sans nouvelles ; vous aurez une réponse de notre part, 👎 ou 👍 .

Informations pratiques

• TYPE DE CONTRAT : CDI
• DÉBUT DE MISSION : dès que possible
• RÉMUNÉRATION : Package selon profil avec une partie fixe sur 12 mois + variable selon objectifs annuels.